12.14.2009

保羅馬當斯酒莊專訪 - 新舊世界cross over (Part 1) Languedoc

大家都知道新世界酒同舊世界酒有好大分別, 包括種植, 釀製方法都好唔同.

但Jean Claude突破地把新、舊世界酒既特性cross over, 而釀製出其中一個品牌 - Arrogant Frog (傲蛙), 這個品牌因為有新世界酒既其中一個特性 - 果味重啲, 所以比較容易入口.

一個咁突破既釀酒方法、理念, 大家係唔係想知多啲. 咁就請Jean Claude為大家解釋一下






Arrogant Frog















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