1.09.2011

WSET –Level 2 英國葡萄酒及烈酒教育基金學會--(2級葡萄酒課程)

由村鄉葡萄園品酒教育中心及資深葡萄酒培訓講師袁大文舉辨的英國WSET葡萄酒證書課程現己開始接受報名剛完結的班級考試成績合格率亦達成績理想, 各位朋友如想考取全球認證的葡萄酒專業課程證書,就耍快報名!人數20人,額滿卽止.
培訓講師袁大文履歷袁大文,現為中文大學、Peak高峰學院、院校之葡萄酒課程講師,亦為WSET英國葡萄酒及烈酒基金學會之課程講師,並為國際品酒師、調酒師比賽之國際評判、葡萄酒顧問及葡萄酒專欄寫作人,多年來醉心於有關葡萄酒的鑽,並曾在多間45星級酒店任管理及培訓工作,擔任飲品部經理一職達16年之久,期間主要負責與葡萄酒有關之-品酒師、調酒師培訓工作,深懂與葡萄酒有關的學問,並剛在2009年考獲了世界侍酒大師協會的品酒師認證試。多年來本人亦多次應邀出訪多個葡萄酒生產國,如法國、意大利、西班牙、葡萄牙,澳洲等地學習及吸取與葡萄酒有關之學問培訓及教學經驗豐富。
上課日期:2011年2月12(六),13(日),19,(六)20(曰)
時間10:00am-18:00pm (13:00-14:30午膳)
考試日期:2011年2月20曰下午(15:00pm-16:30pm)
上課地點:村鄉葡萄園品酒教育中心,香港銅鑼灣蘭芳道3樓
課程費用:HK$6380.00 包括課本、品試葡萄酒及考試費
報名及查詢:村鄉葡萄園國際有限公司
電話:2395 1293 或 90379589
電郵:tastings@cottagevineyards.com,
damon_yuentks@yahoo.com.hk
Damon Yuen 袁大文
Wine & Spirits Writer, Certified Sommelier, Educator
Wineblog http://damonyuen-wine.blogspot.com
Tel: 852 90379589

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