各位好朋友:
由旅遊發展局主辨的香港盛事之美酒佳餚將會在10月30日至11月1日於西九龍海濱長廊舉行。期間本人會伙拍村鄉葡萄園一起示範葡萄酒與食物配搭的技巧, 有興趣朋友可到訪我們的展覽館品試。
村鄉葡萄園 攤位編號:406
入場費全免:無需預先購票 (入場後可自由選擇購買)
大會特設免費穿梭巴士往返會場及港鐵九龍站、尖沙咀站或紅磡站 (可到官方網站查看詳情)
袁大文
Damon Sir new website www.damonyuen-wine.com
各位好朋友:
由旅遊發展局主辨的香港盛事之美酒佳餚將會在10月30日至11月1日於西九龍海濱長廊舉行。期間本人會伙拍村鄉葡萄園一起示範葡萄酒與食物配搭的技巧, 有興趣朋友可到訪我們的展覽館品試。
大會特設免費穿梭巴士往返會場及港鐵九龍站、尖沙咀站或紅磡站 (可到官方網站查看詳情)
袁大文
本人多年來醉心於有關葡萄酒的鑽研,並曾在多間4,5星級酒店工作,擔任飲品部經理一職達16年之久,期間主要負責與葡萄酒有關及品酒師、調酒師的培訓工作,深懂與葡萄酒有關的學問,並在2009年考獲了(世界侍酒大師協會)的品酒師認證試。多年來本人亦多次應邀出訪多個葡萄酒生產國,如法國、意大利、西班牙、德國,希臘,匈牙利,奥地利,克羅地亞,斯洛文尼亞,保亞利亞,葡萄牙,澳州等地學習及吸取與葡萄酒有關之學問,期間並拍攝了數萬多張照片及一些錄影片作日後寫作及教學之用。
www.damonyuen-wine.com<--全新網站正在入伙
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